আজ ৫ই অক্টোবর, ২০২৫ খ্রিস্টাব্দ || ২০শে আশ্বিন, ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
মোঃ ফসিয়ার রহমান পাইকগাছা(খুলনা)প্রতিনিধি:
খুলনার পাইকগাছায় প্রাণি জবাই ও মাংসের মান নিয়ন্ত্রণ আইন-২০১১ এর প্রয়োগ সংক্রান্ত বিধিমালা-২০২১ মোতাবেক ক্রেতাদের মানসম্মত ও নিরাপদ পরিছন্ন মাংস প্রাপ্তি নিশ্চিত করনের লক্ষে উপজেলার মাংস ব্যবসায়ী (কসাইদারদের) সাথে সময়োপযোগী এক বৈঠক অনুষ্ঠিত হয়েছে।
এ উপলক্ষে সোমবার(১৪ জুলাই) সকালে উপজেলা নির্বাহী অফিসারের কার্যালয়ে এ সভা অনুষ্ঠিত হয়। সভায় সভাপতিত্ব করেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার মাহেরা নাজনীন।
উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ পার্থ প্রতিম রায়ের পরিচালনায় উপস্থিত ছিলেন,থানা অফিসার ইনচার্জ মোঃ রিয়াদ মাহমুদ,উপজেলা কৃষি অফিসার কৃষিবিদ মোঃ একরামুল হোসেন,উপজেলা সিনিয়র মৎস্য কর্মকর্তা সৈকত মল্লিক,শিক্ষা অফিসার বিদ্যুৎ রঞ্জন শাহা, মহিলা বিষয়ক কর্মকর্তা রেশমা আক্তার, ষোলআনা সমিতির সভাপতি জিএম শুকুরুজ্জামান।
পৌর সদরের মাংস ব্যবসায়ী,মোঃ আবুল কালাম, মোঃ ইসমাইল হোসেন,আঃ সবুরসহ সরকারি কর্মকর্তা ও বিভিন্ন শ্রেণী পেশার মানুষ উপস্থিত ছিলেন।
এ সময় পাইকগাছার মাংস ক্রেতাদের নিরাপদ মাংস প্রাপ্তির লক্ষে প্রাণি জবাই এর ২৪ ঘন্টা আগে(অর্থাৎ জবাই এর আগের দিন) সংশ্লিষ্ট দপ্তরের কর্মকর্তাদের মাধ্যমে গরু-ছাগল পরিক্ষা-নিরিক্ষা করা সহ মাংসের দোকানে ফ্রিজ না রাখার সিদ্ধান্ত গৃহীত হয়। মাংস ব্যবসায়ীদের জন্য এ সিদ্ধান্ত বাধ্যতামূলক করা হয়েছে। কোন প্রকার ব্যর্তয় হলে আইনের আওতায় আনা হবে বলে জানিয়েছেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার মাহেরা নাজনীন। উল্লেখ্য, বেশ আগে থেকে পৌর সদর সহ উপজেলার বিভিন্ন এলাকায় পঁচা মাংস ও ফ্রিজে রাখা মাংস বিক্রয় সহ নানা অনিয়মের অভিযোগ রয়েছে।
